ข้อมูลชุมชน

เครื่องแกงรวมใจ ความคิดริเริ่มมาจากกลุ่มแม่บ้านควนเจดีย์หลังจากเสร็จภารกิจการกรีดยางมีแนวความคิดมารวมกลุ่มทำเครื่องแกงกันโดยขอจดทะเบียนเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านควนเจดีย์เริ่มต้นจากการตำมือ  ต่อมาได้รับเครื่องบดเครื่องแกงจากโครงการในพระราชดำริ  ทำให้ผลิตเครื่องแกงและขยายตลาดได้มากขึ้นมีเครื่องแกง 3 อย่าง คือ  เครื่องแกงผัดเผ็ด  เครื่องแกงกะทิ และเครื่องแกงส้ม  เครื่องแกงของกลุ่มเราผลิตอย่างสะอาด  ปลอดภัย และไม่มีสารเจือปนอย่างอื่น มีคติประจำกลุ่มคือ “เครื่องแกงอายุสั้น แต่คนทานอายุยืน” ใครที่ได้ทานรับรองว่าสด สะอาด อร่อยถูกใจค่ะ