ข้อมูลชุมชน

ลูกชิ้นปลายามู เป็นผลิตภัณฑ์มาจากการรวมตัวของชาวบ้านในหมู่บ้านเล็กๆแห่งหนึ่งในตำบลยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี ซึ่งทางกลุ่มได้คิดค้นผลิตภัณฑ์ที่มีความนิยมและสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย คัดสรรวัตถุดิบมาจากทะเลในพื้นที่ ทำให้ได้วัตถุดิบที่มีความสด กระบวนการผลิตที่สะอาดถูกหลักฮาลาล ปลอดวัตถุกันเสียและสารบอแรกซ์ใส่ใจในสุขภาพ